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【雷泽体育】美食大全 家常菜干豇豆炒肉的做法及讲解

发布时间:2021-09-11  点击量:
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本文摘要:淘宝店铺一粒茶社主料:猪肉、腊豇豆、香菇、黄花菜、小葱作法:1、猪肉(跟这类干菜配上最差是肥瘦相间的五花肉)洗涤,切片,放进少量盐、配料、淀粉捉烘。

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淘宝店铺一粒茶社主料:猪肉、腊豇豆、香菇、黄花菜、小葱作法:1、猪肉(跟这类干菜配上最差是肥瘦相间的五花肉)洗涤,切片,放进少量盐、配料、淀粉捉烘。2、腊豇豆、香菇、黄花菜冷水发好后洗涤,腊豇豆切段3、锅中放少量油,放进葱 姜,下浆过的五花肉爆炒,重新加入郫县豆瓣、大漆、香叶炒出香味,特胡椒粉、少量白糖、鸡粉、盐调味,然后有低汤加高汤,没高汤加热水4、水开后放进豇豆段、香菇、黄花菜翻炒,5、等汤汁基本收干的时候,放切好的小葱段,起锅装盘。营养分析1.豇豆获取了更容易消化吸收的优质蛋白质,适度的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补足机体的看板营养素。2.豇豆含有B族维生素能保持长时间的消化腺黏液和胃肠道收缩的功能,诱导胆碱酶活性,可协助消化,促进食欲。

3.豇豆中所含维生素C能增进抗体的制备,提升机体抗病毒的起到。4.豇豆的磷脂有增进胰岛素黏液,参与糖代谢的起到,是糖尿病人的理想食品。适合人群 一般人群均可食用。1 特别是在合适糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食;2 但气滞之后结者不应慎食豇豆。


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